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NUPEA celebra premiações em patentes que unem Pesquisa e Extensão
O Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos (NUPEA), da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB) foi destaque no Evento de Inovação Tecnológica da instituição, ocorrido no último dia 17 de outubro, conquistando o segundo e o terceiro lugar na categoria “patente depositada”. O reconhecimento, segundo o grupo, foi recebido com entusiasmo e surpresa, já que as patentes da UEPB abrangem diversas áreas de pesquisa. “Foi realmente uma surpresa, já que a UEPB depositou patentes em diversas áreas que foram resultado de pesquisas extremamente inovadoras. Esse resultado nos encheu de muito orgulho”, afirmou Flávia Alonso Buriti, coordenadora do NUPEA.
A conquista foi motivo de celebração coletiva. Conforme lembrou a professora Hélvia Walewska, integrante do grupo, a alegria foi equivalente à de um primeiro lugar. “Comemoramos como se fosse o primeiro”, destacou. Para o NUPEA, o resultado representa o reconhecimento e a valorização do trabalho desenvolvido ao longo dos anos, além de reforçar o compromisso do grupo com a inovação científica e tecnológica. “O fato das patentes geradas pelo NUPEA terem recebido os prêmios no evento mostra o reconhecimento e a valorização junto à comunidade acadêmica, trazendo motivação para o grupo seguir inovando”, acrescentou pesquisadora.
Atualmente, os projetos desenvolvidos pelo núcleo já resultaram em três cartas patentes concedidas — duas oriundas de inventos de egressas do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas (PPGCF), sob orientação da professora Flávia, e uma do Programa de Pós-Graduação em Química (PPGQ), sob orientação da professora Hélvia, além de nove patentes, com a participação de mais pesquisadores do Núcleo, em fase de exame.
As tecnologias premiadas no evento refletem o caráter interdisciplinar e socialmente relevante da pesquisa conduzida pelo NUPEA. O invento que obteve o terceiro lugar, sob orientação da professora Hélvia Walewska, propõe o uso de substratos de baixo custo, como cascas de frutas e óleo pós-fritura, no cultivo de microrganismos para obtenção de biomoléculas com propriedades biotecnológicas. Essas substâncias podem atuar como biossurfactantes, bioemulsificantes e inibidores de fitopatógenos, contribuindo para o controle biológico de doenças agrícolas, como a mancha marrom causada pelo fungo Alternaria alternata. A inovação tem potencial para reduzir impactos econômicos e ambientais, fortalecendo a agricultura sustentável no país.
Já o invento que conquistou o segundo lugar, sob orientação da professora Flávia Buriti, está voltado à produção de um queijo adicionado de bactéria lática com potencial probiótico, utilizando coagulante de origem vegetal e processamento alternativo. O resultado é um produto diferenciado, com propriedades físico-químicas e sensoriais únicas, que amplia as possibilidades de diversificação para o setor lácteo e pode beneficiar pequenos produtores de leite de cabra, gerando impacto positivo para a economia e o desenvolvimento rural.
As conquistas reforçam o papel estratégico do NUPEA e da UEPB na promoção da inovação científica voltada ao bem-estar social. “Estas inovações apresentam o propósito de trazer impacto direto para a sociedade”, destacou a equipe. O reconhecimento obtido pelo grupo também evidencia a maturidade da política de extensão universitária da UEPB, que integra pesquisa, inovação e compromisso social em projetos de alcance prático. O NUPEA, ao longo dos anos, tem consolidado uma atuação que extrapola os limites do laboratório, levando o conhecimento científico ao território produtivo, às comunidades e aos pequenos empreendedores. Suas pesquisas resultam em tecnologias aplicáveis e acessíveis, fortalecendo o papel da universidade pública como agente de transformação. Por meio de ações extensionistas, o núcleo fomenta a transferência de conhecimento e o diálogo com diferentes setores da sociedade, demonstrando que a inovação tecnológica, quando associada à extensão, amplia o potencial de desenvolvimento regional, social e econômico. Nesse sentido, os prêmios representam mais do que um reconhecimento técnico: simbolizam o êxito de uma extensão universitária comprometida com a solução de problemas concretos e com a democratização dos resultados da ciência.
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Adriana Alves Rodrigues
Fotos: NUPEA e UEPB